味もそれぞれ
舌もそれぞれ
牧のうどんもかろのうどんもウエストも
資さんもそれぞれの味があり美味しい。
ただ昨今の傾向としてSNSという便利な
機能のおかげもあり美味いとされる店には
行列並んでも食べに行く人が増えた。
私の住んでる地域から車で20分の所に某うどん店があるのだが10年ほど前まではごく普通のうどん屋さんだったのが何処ぞの方が(美味い)と呟いただけで今や推しも推されぬ繁盛店に成り上がった。
遠くは山口県や大分県宇佐市からも食べに来る。
おかげで地元常連さんは玄関前で待たされ
昼食に支障が出る始だ。
長く愛されてきたうどん屋さんだけにこのような風潮は時代の流れだから仕方ないと言えばそれまでだが地元民は困ったもんだよ。
近くで働いてる人は限られた昼休み時間だから仕方なく他の食堂に行くしかない。
興味本位の一見さんにはホトホト困り果てます。
ところで今の若い世代はうどんやラーメンが好きだね。
1週間に3度4度食べてる人はザラ。
私の若い頃はラーメン屋には女性の姿なんてあまり見たことも無かったがこれも時代の流れなのでしょうね。
しかしこの人達が50を迎える時代には循環器疾患やたらと増える事は容易に想像できる。
うどんもラーメンも出汁まで全て飲み干すのが礼儀なんて言う奴がいる。アホか…
身体に悪いことばかり日常にやっています。
高齢者の愚痴になってしまいましたね。
来年も健康でありたいですね。
ぼちぼち野球の話題も取り入れないと苦情が来そうです。